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 幼年 ~ 少年 3~16歲

16 歲是決定未來健康的關鍵時期,營養均衡的飲食與良好的生活習慣對日後的身心健康發展,扮演極為關鍵的角色。

幼年期營養保健守則


1.足夠的基礎營養素:

含豐富蛋白質、維生素 B2及鈣質的食物,將有助於促進骨骼和牙齒的生長。每天應攝取 5 份富含維生素 A 、 C 及鐵質的蔬果。

2.重視視力保健:

孩子一生視力的好壞,童年時期是關鍵。因此,日常生活中應避免用眼過度、適當眼睛休息及定期視力檢查,並應選擇有益視力保健的蔬果及營養補充品,才能保護好視力。

3.補充腦力發展營養素:

孩子進入學齡期後,腦力、智力及體力快速發育,補充足夠的蛋白質、 DHA 、 PS 能加速訊息傳遞的靈敏度、增強記憶力及提昇學習力。

 

青春期營養保健守則

青春期對各種營養的需求量遠遠高於成年人,攝取足夠的營養素才能建構健康的身體,迎接未來的挑戰。因此 · 青春期應特別加強以下營養素的補充。

1 .攝取足夠熱量:

由於成長快速與活動量大增,需要攝取足夠熱量 · 男生每日約需 2150 ~ 2650 卡,女生約需 2100 ~ 2200 卡的熱量。

2 .補充基礎營養素:

「蛋白質」能構成與修補肌肉、血液、骨骼及身體各部組織,同時能形成抗體,增加身體抵抗力。「鈣」是製造骨骼及牙齒的原料,青少年正值成長時期,應多攝取奶類 · 豆類、肉類等含豐富鈣質及蛋白質的食物。


 

這是人生中最有幹勁、活力的黃金時期,只要多注重營養保健與健康的生活型態,訂做更健康活力 · 亮麗的自己其實很簡單!

成年期營養保健守則

1 .均衡飲食及完整的營養補給:

人體需要均衡營養素來維持身體機能的正常運作,每天應均衡攝取:五穀根莖類(醣類來源)、油脂類(脂質來源)、肉魚豆蛋奶類(蛋白質來源)、蔬果類(礦物質及維生素來源)。並視個人需求補充營養輔助食品,可以讓身體更健康、更有活力!

2 .維持理想體重:

避免身體質量指數 BMI 值超過 24 或腰圍超過 80 公分( 31 . 5 吋)。因此建議少油、少吃零食、少暍含糖飲料 · 多吃富含「膳食纖維」增加飽足的食物,並增加活動量。

3 ,改善貧血:

婦女最容易因為缺乏「鐵質」或「葉酸」而引起營養性貧血。飲食建議以適量瘦肉、肝臟類(富含鐵質)及多攝取深綠色蔬菜(富含葉酸及維生素 C ) ,並補充維生素 C 可增加鐵質的吸收。

4 .預防骨質疏鬆症:

從年輕時就應該開始儲存骨本,可以預防更無期之後,因女性賀爾蒙分泌減少而導致的骨質流失。建議多吃含豐富鈣質的食物:乳製品(牛乳、羊乳、優酪乳 · 優格)、小魚乾、豆製品、深綠色蔬菜,少喝會影響鈣質吸收的含咖啡因飲料。

5 .預防心血管疾病:

減少動物性脂肪及反式脂肪的攝取,適量攝取植物性油脂及補充抗氧化營養素如葡萄籽萃取物等,搭配可降低膽固醇的魚油、植物固醇及謄食纖維可有效預防心血管疾病,維持身體催康。

6 .預防女性癌症:

女性常見腫瘤如乳癌、子宮頸癌、子宮內膜癌及卵巢癌,皆與飲食攝取有密切關係。建議以低脂、高纖為原則,多選擇富含「膳食纖維」的五穀雜糧及蔬果類食物。

7 .預防攝護腺疾病:

攝護腺疾病是男性常見的疾病之一初期症狀會小便困難,嚴重時盤骨或脊骨會感到痛楚難耐。建議多攝取「番茄紅素」、「鋅」等營養素。

8 .預防關節疾病:

維護關節軟骨健康,預防罹患關節方面疾病,如骨關節炎、類風濕性關節炎痛風性關節炎等。建議攝取鈣質豐富的食物,適當補充「天然葡萄糖胺」並配合規律、和緩的運動。

9 .清除自由基:

忙碌、壓力、不良生活習慣及外在環境的污染,都會加速自由基形成,造成體內組織的傷害及老化。應多補充有優異抗氧化功效的前前花色苷基素及番茄紅素等營養素。

青年 ~ 壯年 16~45歲

中老無期營養保健守則

1 .預防心血管疾病:

減少食物中的油脂及膽固醇攝取,並補充 Omega - 3 能預防心血管疾病,高血脂、高血壓、糖屎病等的發生。

2 .抗氧化、延緩老化:

自由基會對體內組織造成各種傷害,補充抗氧化劑(前花色苷基素、番茄紅素、維生素 A · C 、 E 、硒等)可以減低中老年的身體負擔!

3 .基礎營養補充:

中老年人咀嚼、吞嚥功能不佳,以致進食量進而減少,容易營養不良,應補充綜合維他命和礦物質,讓身體獲得均衡而完整的營養。

4 .預防骨折:

骨質疏鬆是造成中老無人骨折最大的原因,攝取足夠鈣質可以降低骨質流失,亦可協助穩定神經,提昇睡眠品質。可多補充小魚乾、海鮮、貝類、牛奶、五穀類、芝麻、豆類、深綠色蔬菜等含鈣豐富的食物。

5 ‧維持理想體重:

體重過重會增加慢性疾病,諸如:高血壓、高血脂、心臟疾病、中風、糖屎病、關節炎的危險。

6 .維持腸胃健康:

咀嚼功能衰退令蔬果攝取量減少,應多攝取富含「膳食纖維」的食物,預防便秘及大腸癌,還可降低心血管疾病的罹患率。

7 .預防老無癡呆症:

醫學研究報導指出,食用深海魚油及磷脂絲胺酸可促進腦部細胞的活絡程度,還可預防老人癡呆症、動脈硬化、中風等疾病發生。

 中年 ~ 老年 46以上

 

中年 ~ 老年 46以上  

 

 

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